Schokoladentraum in Aachen: Praktikum bei Lindt & Sprüngli

Annika Witte genießt aktuell die Schokoladenseiten der Arbeitswelt. Denn die 21-jährige EMBA-Studentin (PR- und Kommunikationsmanager) absolviert bei dem Schokoladenhersteller Lindt & Sprüngli ein sechsmonatiges Praktikum. Sie unterstützt seit August und noch bis Ende Januar die Abteilungen Online-Marketing und Public Relations und blickt hinter die Kulissen der Süßwarenindustrie.

„Mir war es wichtig, dass ich bei einer Premium-Marke einen Einblick in die Konsumgüterbranche erhalte und sehe, wie schnell dort Produkte auf die Bedürfnisse der Konsumenten angepasst werden“, erklärt Annika Witte. Für die Dauer ihres Praktikums bei Lindt & Sprüngli ist sie von Hamburg nach Aachen gezogen, um das Marketing-Handwerk von der Pike auf kennenzulernen.

Der Start in die reale Arbeitswelt war für Annika Witte keine große Umstellung. „Ich konnte bereits an der EMBA in Hamburg wertvolle und vor allem reale Praxiserfahrungen mit lokalen Unternehmen sammeln. Daher fällt es mir nicht schwer, Erlerntes, vor allem aus den Studien-Modulen mit PR- oder Online-Bezug, umzusetzen. Viele Inhalte und Prozesse verankern sich im Wissen erst nachdem man sie mehrmals selbst angewendet hat. Die Praxisprojekte an der EMBA bilden daher die optimale Grundlage für mein Praktikum.“

So kurz vor Weihnachten – der Schokoladen-Hochzeit im Jahr – hat Annika Witte natürlich alle Hände voll zu tun. „In den Social Media Kanälen und vielen Online-Projekten übernehme ich die Echtzeitkommunikation mit den Konsumenten. Es ist spannend zu sehen, wie frühzeitig die Weihnachtsaktionen und -promotions geplant werden. Ich bin seit dem Sommer schon in Weihnachtsstimmung.“

Neben der redaktionellen Planung für Webseite, Newsletter und Facebook führt sie auch eigenverantwortliche Projekte durch, arbeitet mit externen Partnern und Medien zusammen und beobachtet den Wettbewerb. „Es ist toll, dass ich so eigenverantwortlich arbeiten kann und in zahlreiche Unternehmensprozesse eingebunden bin“, sagt die EMBA-Studentin. Ein Highlight während des Praktikums war für sie die Begleitung der Produktion für den diesjährigen Weihnachtswerbespot von Lindt.

Obwohl sie jetzt täglich mit Schokolade in Kontakt kommt, hat sie noch nicht genug bekommen. „Selbst nach so langer Zeit kann ich einem Stück Schokolade einfach nicht widerstehen – allerdings träume ich hin und wieder von einer süßen Abwechslung in Form von Fruchtgummi“, meint sie.

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